Die Interessen von Mensch, Tier und Natur im Gleichgewicht

Die Knospe ist die Marke der 6’000 Schweizer Landwirtschafts- und Gartenbaubetriebe, die nach den Richtlinien von Bio Suisse produzieren. Sie bringen die Interessen von Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht. Die Knospe steht für Ganzheitlichkeit, Biodiversität, Tierwohl, Ressourcenschutz, Geschmack, Vertrauen und Fairness.

bio.inspecta & q.inspecta

bio.inspecta und q.inspecta unterstützen Landwirtschaftsbetriebe und Unternehmen der Lebensmittelbranche in der nachhaltigen Entwicklung und der Stärkung Ihrer Marktposition.

SwissGAP ist keine Marke oder Label, sondern definiert Gute Agrarpraxis

SwissGAP ist ein Verein mit dem Ziel, den GLOBALG.A.P.-Standard in der Schweiz unter Berücksichtigung der speziellen Schweizer Strukturen einzuführen und umzusetzen. Für Früchte, Gemüse und Kartoffeln (FGK) sowie für die Hortikultur wurden basierend auf den bestehenden Anforderungen der integrierten Produktion bereits Standards erarbeitet.

Wo Suisse Garantie drauf steht, ist beste Schweizer Qualität drin.

bio.inspecta und q.inspecta unterstützen Landwirtschaftsbetriebe und Unternehmen der Lebensmittelbranche in der nachhaltigen Entwicklung und der Stärkung Ihrer Marktposition.

Genuss aus der Region

Wo die gelbe Krone drauf ist, steckt ein feines Stück Region drin. Der Trägerverein Culinarium will Einheimische und Gäste für regionale Produkte und lokale Gerichte begeistern und das Bewusstsein für eine Ernährung mit dem Lauf der Jahreszeiten wachsen lassen. Darum setzt er sich für die Verwendung regional erzeugter Produkte in Gastronomie und Küche ein.

Energie und Kosten sparen

Das KMU-Modell bietet Energie-Management für kleine und mittelgrosse Unternehmen. Für sein Engagement erhält der Betrieb das EnAW-Label «CO2 & kWh reduziert».

Die Zielvereinbarung ist von Bund, den Kantonen und Partnern der Wirtschaft anerkannt.